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| Thermopolium, Pompeya |
Excavaciones arqueológicas en Pompeya han sacado a la
luz un thermopolium, o lugar de
comida rápida, según la información publicada en la página web del canal
internacional Euronews.
El descubrimiento pertenece al rincón de Regio V, un
sitio al norte de la ciudad, donde ha aparecido un tesoro, un establecimiento
con « vasos y alfarería distintos
de los habituales”. Este tipo de mostrador, dice el redactor de Euronews, era muy apreciado en esa
ciudad portuaria, donde frecuentemente había gente de paso”.
Claro que tampoco el hallazgo se corresponde fielmente
con nuestros actuales locales de fast-food. El ancestro tenía una carta
diferente: comida caliente, vinos, infusiones, pan con pescado salado, queso al
horno y lentejas…El thermopolium tiene
un fresco que representa a un esclavo sirviendo la comida y a una nereida tocando
la cítara.
El lugar donde se ha producido el descubrimiento forma
parte del patrimonio mundial de la Unesco, y en él se suceden las excavaciones
desde 1748. En toda Pompeya han aparecido ya unos 150 thermopoliums, a los que
habitualmente acudían los ciudadanos más pobres que carecían de medios para
hacerse una comida en toda regla.
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